En una sartén honda ponemos aceite de oliva virgen y aceite de girasol a partes iguales y doramos el ajo en láminas y la guindilla. Cuando estén dorados lo s...
En este vídeo te enseño cómo hacer albóndigas de bocarte.tradicionales Árabe conocidas como dolma ?? ?? Ingredientes : -1kg de bocarte -2 cebollas -2 tomates -...
Aunque la auténtica fideuá es un plato de pescadores, originaria de la zona de Levante yo me he tomado la libertad de versionar este plato que me fascina y é...
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La tortilla de patatas española es una receta tradicional de nuestra gastronomía. La tortilla de papas o patatas es muy sencilla de hacer, pero también tiene...