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El níscalo, o rebollón es un hongo comestible, muy común en España y crece en pinares y bosques de Castilla y León. Su seta, aflora en otoño y es muy aprecia...

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En una sartén honda ponemos aceite de oliva virgen y aceite de girasol a partes iguales y doramos el ajo en láminas y la guindilla. Cuando estén dorados lo s...

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